Tannenbaum-Snackboard
Zutaten (für 4-6 Portionen)
- 1 Scheibe Lieblingskäse (z.B. Gouda, Butterkäse oder Tilsiter)
- 100 g gefüllte grüne Oliven
- 150 g schwarze Oliven
- 100 g gefüllte Peperoni
- 100 g gefüllte Kirschpaprika
- 250 g Mini-Mozzarella
- 50 g Kirschtomaten
- ¼ Salatgurke
- 100 g Salami in Scheiben
- 100 g Salami Sticks
- Einige Zweige Rosmarin
- Salzstangen
Außerdem:
- 1 rechteckiges Holzbrett (40 x 30 cm)
- 6 Zahnstocher
Zubereitung:
- Käse in kleine Rauten schneiden und in Sternform mittig am oberen Rand auf dem Holzbrett platzieren.
- Oliven, Peperoni, Kirschpaprika und Mozzarella abschütten und auf einem Plenty abtropfen lassen.
- Kirschtomaten und Gurke waschen und mit einem Plenty Haushaltstuch trocken tupfen. Gurke in Scheiben schneiden.
- Salamischeiben ziehharmonikaartig auf Zahnstocher reihen und mit den anderen Zutaten sortenrein in Tannenbaumform auf dem Holzbrett anrichten.
Tipp: Serviert Euer Tannenbaum-Snackboard mit ofenfrischem Baguette und Kräuterfrischkäse.
Tipp
Zubereitungszeit: 20 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach
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