Tannenbaum-Snackboard

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Tannenbaum-Snackboard

Zutaten (für 4-6 Portionen)

• 1 Scheibe Lieblingskäse (z.B. Gouda, Butterkäse oder Tilsiter)
• 100 g gefüllte grüne Oliven
• 150 g schwarze Oliven
• 100 g gefüllte Peperoni
• 100 g gefüllte Kirschpaprika
• 250 g Mini-Mozzarella
• 50 g Kirschtomaten
• ¼ Salatgurke
• 100 g Salami in Scheiben
• 100 g Salami Sticks
• Einige Zweige Rosmarin
• Salzstangen

Außerdem:

• 1 rechteckiges Holzbrett (40 x 30 cm)
• 6 Zahnstocher

Zubereitung:

• Käse in kleine Rauten schneiden und in Sternform mittig am oberen Rand auf dem Holzbrett platzieren.  
• Oliven, Peperoni, Kirschpaprika und Mozzarella abschütten und auf einem Plenty abtropfen lassen.  
• Kirschtomaten und Gurke waschen und mit einem Plenty Haushaltstuch trocken tupfen. Gurke in Scheiben schneiden.  
• Salamischeiben ziehharmonikaartig auf Zahnstocher reihen und mit den anderen Zutaten sortenrein in Tannenbaumform auf dem Holzbrett anrichten. 

Tipp: Serviert Euer Tannenbaum-Snackboard mit ofenfrischem Baguette und Kräuterfrischkäse.